回到顶部
砂锅粉丝的做法

砂锅粉丝

用手机查看这篇菜谱

手机扫描右侧二维码,
将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!

您也可以 下载美食杰手机客户端 >
随时随地看菜谱!

收藏
更多分享到:
心血管疾
强身健体
抵抗力
贫血
抗衰老
防癌
消食

elsa飞雪

菜谱:213 / 关注:114 / 粉丝:5699 2016-10-25 / 人看过

各类砂锅类的美食一直都是我的最爱,砂锅米线、土豆粉、朝鲜面、粉丝、酸辣粉等等,隔几天不吃心里都难受,而且现在的天气特别适合吃小砂锅,吃到心里都是暖暖的。
周末在家闲来无事,自己动手做个砂锅粉丝,基本的食材家里还是有的,而且砂锅菜也没有那么讲究,喜欢的食材都加进去一块煮,一个人抱着砂锅吃的热火朝天。

用料

辅料

砂锅粉丝的做法

1.

将粉丝和豆皮放水中浸泡至发软

2.

将卷心菜撕成小块,牛肉丸取出解冻

3.

准备葱蒜,将蒜拍扁切碎,切好葱花备用

4.

小砂锅内加入油烧热,将葱花 蒜末加入炒出香味

5.

加入一勺辣椒粉炒出红油,加入一勺豆瓣酱炒匀

6.

将包菜加入并翻炒匀,调入适量盐、酱油、料酒

7.

向砂锅内加入开水,将豆皮、牛肉丸加入

8.

煮开后将粉丝加入到砂锅中,盖上盖子煮5分钟左右

9.

向煮好的砂锅中加入香菜碎,就可以开吃啦

砂锅粉丝成品图

砂锅粉丝成品图
砂锅粉丝成品图
砂锅粉丝成品图
砂锅粉丝成品图

烹饪技巧

食材可根据自习喜好随意添加哦,各种肉类食材只要你喜欢,随意呀,
如果家里有现成的高汤来煮味道更好哦

砂锅粉丝的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

砂锅粉丝的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品
评论排序: 最新 最热