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三鲜韭菜合子的做法

三鲜韭菜合子

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2012-08-22 / 人看过
用料

主料

调料

三鲜韭菜合子的做法

1.面粉和水 和成软硬适中的面团 盖上东西 醒一会

三鲜韭菜合子ME.jpg

2.韭菜洗净切碎 鸡蛋打匀

三鲜韭菜合子wt.jpg

3.热锅倒油倒入打好的鸡蛋炒熟 弄碎

三鲜韭菜合子ds.jpg

4.韭菜 鸡蛋 火腿肠末 虾皮 耗油 盐 胡椒粉 花椒粉 一勺油 混合搅拌成馅

三鲜韭菜合子Vl.jpg

5.醒好的面团揉成光滑的面团

三鲜韭菜合子Ud.jpg

6.面团分成相等大小的 小面团

三鲜韭菜合子SW.jpg

7.小面团分别擀成薄薄的面皮

三鲜韭菜合子Xn.jpg

8.面皮的一半放上馅

三鲜韭菜合子jo.jpg

9.对折封好口

三鲜韭菜合子lB.jpg

10.电饼铛预热后 刷上一层薄薄的油 做好的韭菜合放进去 盖上电饼铛 烙六七分钟

三鲜韭菜合子Di.jpg

11.面皮表面变黄即可

三鲜韭菜合子uG.jpg

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