三鲜鸡汤米线的做法

三鲜鸡汤米线

by 豆妈maomao · 491 收藏 · 3124 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 未知
主料 main
鸡胸肉300克 米线500克 小葱1根 香菜1根 红皮花生米100克 3人份
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豆妈maomao
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鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生,有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感,以及咳嗽的次数,因此鸡汤能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能,这是因为鸡汤可以抑制粘膜的产生。滋补养生的一道美食。

三鲜鸡汤米线的做法

步骤 step

1

三鲜鸡汤米线的步骤

鸡胸肉冷水下锅,煮至翻滚,撇去浮末。

步骤 step

2

三鲜鸡汤米线的步骤

放入小葱,姜片,干山楂片,改小火,焖煮20分钟。

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三鲜鸡汤米线的步骤

煮熟的鸡肉撕成条备用,鸡汤留用。

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三鲜鸡汤米线的步骤

红皮花生米油煎至表面有裂纹,切记中小火,万万不能用大火。

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三鲜鸡汤米线的步骤

小葱香菜切碎备用。

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三鲜鸡汤米线的步骤

准备一个空碗,加入盐,五香粉,花椒粉,醋,生抽,鸡粉备用。

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三鲜鸡汤米线的步骤

米线煮熟。

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三鲜鸡汤米线的步骤

盛入调料碗里。

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9

三鲜鸡汤米线的步骤

加入高过米线的鸡汤。

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三鲜鸡汤米线的步骤

放入小葱香菜和花生米。

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三鲜鸡汤米线的步骤

再放入鸡丝,倒入少许香油搅拌均匀即可食用。

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三鲜鸡汤米线的步骤

元气满满的鸡汤米线。

三鲜鸡汤米线的成品图

三鲜鸡汤米线成品图
三鲜鸡汤米线成品图

三鲜鸡汤米线讨论

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菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
10.78

不吃
糖尿病人群
129.2
大卡

少吃
减肥人群
3.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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