三香鸡蛋饼的做法

三香鸡蛋饼

by 燕清欣 · 4 收藏 · 6090 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
面粉150克 香菜50克 香菜7个 鸡蛋3个 香葱3根 3人份
辅料 others
食油3勺 十三香2克 食盐适量
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燕清欣
31菜谱 836粉丝

我们这地方以面食为主,所以我也就变着花样的为家人准备各式面食,而早上最常出来在我家餐桌上的就是鸡蛋饼了。今天用香菇、香菇、香葱做了这款三香鸡蛋饼

三香鸡蛋饼的做法

步骤 step

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三香鸡蛋饼的步骤

准备做饼所需的食材

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三香鸡蛋饼的步骤

香菇切碎丁

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3

三香鸡蛋饼的步骤

香葱切葱花

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4

三香鸡蛋饼的步骤

香菜切碎

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三香鸡蛋饼的步骤

150克面加适量的清水、食盐、十三香搅拌均匀

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三香鸡蛋饼的步骤

把所以切好的食材倒入面糊中

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三香鸡蛋饼的步骤

打入鸡蛋

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三香鸡蛋饼的步骤

搅拌均匀

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三香鸡蛋饼的步骤

电饼档加抹油加热,倒入蔬菜糊摊平

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三香鸡蛋饼的步骤

煎至双面金黄即可

三香鸡蛋饼的成品图

三香鸡蛋饼成品图
三香鸡蛋饼成品图
三香鸡蛋饼成品图
三香鸡蛋饼成品图

三香鸡蛋饼的烹饪技巧

技巧 tips

1.如果想吃口感硬一些的,面糊相对浓稠些,如果想吃软一点,面糊就要相对稀一点
2.蔬菜可根据自己口感调适分量比例

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
17.36

不吃
糖尿病人群
188.8
大卡

少吃
减肥人群
6.6

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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