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三文鱼煲仔饭的做法

三文鱼煲仔饭

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菜谱:431 / 关注:0 / 粉丝:10407 三文鱼煲仔饭的原文 / 2012-06-14 / 人看过
用料

主料

调料

三文鱼煲仔饭的做法

材料集合图:

三文鱼煲仔饭eB.jpg

1.三文鱼鱼背肉去刺切大丁用盐、绍酒、腌渍5分钟

2.大米洗净放入小砂锅放入适当水上火盖盖煲饭

三文鱼煲仔饭tY.jpg

3.15分钟后开盖放入三文鱼和切好的西兰花

4.再盖盖煲2分钟即可,放入XO酱,淋入蒸鱼豉油即可,撒葱丝红椒丝点缀

三文鱼煲仔饭hm.jpg

三文鱼煲仔饭NR.jpg

营养功效

       “三文鱼不仅美味,而且是一种深受喜爱的美容食品,不仅因为其绝佳的味道和上乘的口感,更因为它富含了许多对肌肤很有益处的营养成份,”三文鱼不仅富含Omega-3脂肪酸,还提供了多种能促进肌肤健康和美丽的理想营养成份,如DMAE、虾青素、高质蛋白、维生素A和硒。“

       虾青素,带给三文鱼橙红色的外表,其被认为是自然界中最好的抗氧化剂成份,它可以抵抗自由基的侵害、减缓皮肤衰老和抵御紫外线。三文鱼同时还富含DMAE,可以促进肌肉和皮肤细胞收缩、提高皮肤的紧致度、减少皱纹。三文鱼中富含的高品质蛋白是皮肤再生、修复所必须的,高品质蛋白提供的基础氨基酸可以令肌肤光滑、柔软、美丽。三文鱼中的维生素A可以令肌肤保湿、柔软而有光泽。维生素B6是一种重要的辅酶,它保护肌肤并使其呈现像丝般亮丽的肤色。硒,是三文鱼含有的一种基本矿物成份,能够消除放射污染,它的抗氧化自主防卫机制可以抗击自由基的侵害。

三文鱼煲仔饭的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

三文鱼煲仔饭的讨论

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评论排序: 最新 最热
  • 波子汽水

    [随意吐槽]虾青素在虾蟹的壳中才比较丰富,但一在空气中加热就失去抗氧化能力了,而且没人愿意吃虾蟹的壳吧

    2012-06-24 23:50:03来自 美食杰 回复 0
  • [随意吐槽]鱼不会有腥味儿么?

    2012-06-24 05:01:58来自 美食杰 回复 0
  • (中港厨

    [随意吐槽][~e.hh~]

    2012-06-18 12:10:18来自 美食杰 回复 0