肉松小面包的做法
步骤
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1

将主材内除了黄油外的所以食材投进面包机
步骤
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2

启动面包机,利用一个和面程序和成团
步骤
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3

加入软化的黄油
步骤
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4

再走一个和面程序
到可以拉出手套膜即可
步骤
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5

放在温暖处发酵
步骤
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6

放在温暖处发酵至原面团的2倍大
步骤
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7

然后分割成6个小面团,醒10分钟
步骤
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8

取一个醒好的小面团,擀长
步骤
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9

从下往上的卷起来
步骤
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10

完成所有面团的操作,放进烤盘内放在温暖处发酵
步骤
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11

将面包胚发到2-2.5倍大
步骤
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12

取出,涂上蛋液
步骤
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13

烤箱预热至175度,烤约20分钟左右
步骤
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14

烤好后冷却到略有温装进保鲜袋里过夜
步骤
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15

第二天取出在面包表面涂上色拉酱
步骤
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16

再盖上肉松即可
肉松小面包的成品图
肉松小面包的烹饪技巧
技巧
tips
注:稍温时装进保鲜袋保存后面包容易软
这道菜适合我吃吗?
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
31.92
克
不吃
糖尿病人群
303.4
大卡
不吃
减肥人群
8.9
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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