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肉松鸡蛋灌饼的做法

肉松鸡蛋灌饼

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菜谱:1088 / 关注:0 / 粉丝:19334 肉松鸡蛋灌饼的原文 / 2013-06-25 / 人看过

平淡无奇的飞饼,真是个好东西,可以变化无穷,稍微花些心思,就变化出多种口味的美味。这次俺用微波炉让飞饼变成了鸡蛋灌饼,哈哈,做好后卷了点肉松,变成了肉松鸡蛋灌饼。用飞饼做的鸡蛋灌饼,咬一口,满口的肉松,酥脆多层的饼,是外面没有的味道哈,比我们平时吃的要脆,要香,一碰就掉渣渣。

用料

肉松鸡蛋灌饼的做法

1.把鸡蛋打散,放入少许盐并搅拌均匀(如果有葱花的放些味道更好)

2.飞饼放入可以用于微波炉的盘子中,入微波炉中火3分钟

肉松鸡蛋灌饼xf.jpg

3.微波过的飞饼会起来自然的层次,用筷子轻轻挑起飞饼的上层

4.将蛋液慢慢倒入,合上口后,继续中火2分钟后取出

5.撒上肉松,卷起来即可,最后我用黄瓜片和小番茄装饰了一下 

肉松鸡蛋灌饼eO.jpg

肉松鸡蛋灌饼xr.jpg

肉松鸡蛋灌饼Za.jpg

烹饪技巧

饼里面可以随便卷自己喜欢的菜哦,不必拘泥于一种形式,只要自己喜欢吃就行。 

肉松鸡蛋灌饼的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

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