肉松火腿小面包的做法
步骤step
1
将高筋面粉、白糖、水约、鸡蛋、酵母、都放进打蛋桶里，揉至稍光滑后将黄油放入
步骤step
2
将面团揉到可拉出较大片薄膜的阶段，将面团放入涂了一点油的保鲜袋里面，扎好袋口
步骤step
3
放温暖处发至2.5倍大，发好的面团取出排气，分成十等份(约 60克一份)放一边松驰15分钟
步骤step
4
将松驰好的五个小面团滚圆，压扁，碾成长舌状，包上适量肉松，由上往下卷成圆柱形，表面割上几道口，肉松小面包就做好了
步骤step
5
另外五个小面团压扁，碾成长舌状，上面的面团用割刀割出条形状，包上适量肉松和一根小火腿肠，由上往下卷成圆柱形，这样上面有小条纹就自动形成了，将整形好的面包整齐的放进烤盘里，这样，肉松火腿肠小面包也整好了
步骤step
6
将整形好的面包放进烤箱里，放上一碗微温的水，再次发酵至2倍大
步骤step
7
烤箱170度预热，中层上下火12分钟即可
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
41.37
克
不吃
糖尿病人群
347.1
大卡
不吃
减肥人群
5.8
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
www.Meishi.cc
热门食材
肉松火腿小面包相似菜谱
涛涛妈咪的其他菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢
京公网安备11010802026928