肉末娃娃菜粉丝煲的做法
步骤
step
1
准备好原材料；
步骤
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2
准备好原材料；
步骤
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3
微微煸炒一下后加入蒜末和红椒圈进去翻炒；
步骤
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4
翻炒几下后烹入料酒进去翻炒；
步骤
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5
翻炒几下后烹入料酒进去翻炒；
步骤
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6
加入适量的水、生抽和蚝油进去炖煮；
步骤
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7
煮上一、两分钟后加入娃娃菜进行继续煮；
步骤
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8
最后加入盐和胡椒粉条调味即可，盛入盘中， 表面撒上小葱末。
步骤
step
9
端上桌了。
肉末娃娃菜粉丝煲的成品图
肉末娃娃菜粉丝煲的烹饪技巧
技巧
tips
1. 肉末放入少许油煸炒， 再加入蒜末和红椒圈进去翻炒； 2. 粉丝要提前泡软； 3. 加入点高汤或者水进去炖煮， 蚝油帮助提鲜； 4. 最后放入娃娃菜， 煮好后加入盐等调味即可。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
23.8
克
不吃
糖尿病人群
247.9
大卡
少吃
减肥人群
10.7
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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