肉骨茶的做法

肉骨茶

by 美食小编 · 550 收藏 · 4897 浏览
工艺
口味 家常味
时间 60分钟
难度 初级入门
主料 main
肋骨300克 2人份
辅料 others
蒜片3克 油菜30克 热水500毫升 甘草2克 八角1个 桂皮1块 红枣1个 丁香5个 香菇2个 白胡椒粉1克 老抽5克 2克 枸杞2克
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美食小编
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肉骨茶的做法

步骤 step

1

肉骨茶的步骤

油菜去外叶、去根

步骤 step

2

肉骨茶的步骤

肋骨300g冷水下锅

步骤 step

3

肉骨茶的步骤

焯水去腥去血沫

步骤 step

4

肉骨茶的步骤

加入甘草、八角、桂皮、红枣、丁香、香菇大火煮沸转小火煮1个小时

步骤 step

5

肉骨茶的步骤

最后加入胡椒粉、盐、生抽、枸杞、油菜后出锅

肉骨茶的成品图

肉骨茶成品图

肉骨茶讨论

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减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
0.35

少吃
糖尿病人群
200.2
大卡

少吃
减肥人群
16.6

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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