肉臊拌面的做法

肉臊拌面

by 阳阳灿烂 · 5 收藏 · 9418 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
面条(生)400克 猪肉200克 3人份
辅料 others
食盐1/2茶匙 酱油1汤匙 半根 1块 料酒1汤匙 柿子椒1个 白糖1茶匙 食用油3汤匙
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阳阳灿烂
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我最喜欢的,就是拌面,面条下好,随便配点清菜,佐料,早餐就搞定了。这不早上做了肉臊拌面,全家人吃的盘底光光了。

肉臊拌面的做法

步骤step

1

准备好食材,锅内加适量冷水,煮沸下入面条

步骤step

2

面条煮大约2分钟至面条变软后捞出过凉,将面条沥干

步骤step

3

加少许食用油抖散,均匀的铺在蒸锅内,隔水蒸8分钟至全熟

步骤step

4

葱姜切片,青椒、猪肉洗净切丁

步骤step

5

锅内入油,爆香葱、姜,倒入肉丁煸炒

步骤step

6

调入酱油、白糖、料酒、盐翻炒上色后倒入青椒丁,炒至青椒断生,盛出,与面条一起拌食即可

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
28.91

不吃
糖尿病人群
313
大卡

不吃
减肥人群
12.6

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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