日式番薯炖肉的做法
步骤
step
1

牛肉切粒 番薯切滚刀块 椰菜切大块 洋葱和蒜头切粒 备用
步骤
step
2

锅中放少许油牛肉粒下锅翻炒变色后放洋葱和蒜头翻炒一下 继续放清酒 味淋 酱油 鲜露和糖
步骤
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3

放椰菜小火焖煮五分钟待椰菜出水
步骤
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4

放番薯盖上锅盖中火焖十分钟
步骤
step
5

十分钟后番薯熟了可以放少许盐!大火收汁出锅!
日式番薯炖肉的成品图
日式番薯炖肉的烹饪技巧
技巧
tips
椰菜会出水可以不用加水 如果煮的份量多就加少许水!试下味道 如果够味了就不用放盐!
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
3.78
克
多吃
糖尿病人群
79.8
大卡
多吃
减肥人群
2.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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