群菇荟萃的做法

群菇荟萃

by 浓咖啡淡心情 · 6 收藏 · 68654 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 15分钟
难度 初中水平
主料 main
真姬菇1小把 蟹味菇1小把 香菇2朵 杏鲍菇1朵 平菇1小把 黑木耳1朵 3人份
辅料 others
胡萝卜1根 尖椒半个 红尖椒半个
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浓咖啡淡心情
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好营养又快手的一道蘑菇集合菜,十分鲜美的下饭美味。

群菇荟萃的做法

步骤step

1

准备好所用食材;蘑菇洗净,香菇和杏鲍菇切片,胡萝卜切片,木耳撕成小朵,青红椒切片

步骤step

2

炒锅烧热倒油,油热后下葱姜末爆香;倒入胡萝卜片,所有蘑菇炒至断生

步骤step

3

放入木耳炒匀;加盐、蚝油、浓缩高汤炒匀

步骤step

4

放入青红椒炒匀;最后用水淀粉勾芡出锅

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.61

多吃
糖尿病人群
10.1
大卡

多吃
减肥人群
0.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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