全麦消化饼干的做法

全麦消化饼干

by 蕾宝的烟味生活 · 0 收藏 · 282 浏览
工艺 烘焙
口味 甜味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
全麦粉140克 低筋面粉40克 牛奶50~60克 黑芝麻40克 无味植物油70克 零卡糖60克 3人份
辅料 others
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蕾宝的烟味生活
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秋冬季,嘴巴真是超级嘴馋了,而且吃得多还饿得快,一不小心体重就开始呈现上升趋势,真是让人痛哭流涕,所以今天特意做了个解馋小零食——芝麻全麦消化饼干,麦香浓郁,混合着芝麻香,没有明显甜味,口感酥酥脆脆的,而且饱腹感强,你真的不想试试吗尤其我还用零卡糖代替白砂糖,减少了200多卡的热量所以快快做起来吧~

全麦消化饼干的做法

步骤 step

1

全麦消化饼干的步骤

全麦粉、低粉、小苏打、泡打粉、黑芝麻、零卡糖混匀;

步骤 step

2

全麦消化饼干的步骤

加入植物油,拌匀至无干粉;

步骤 step

3

全麦消化饼干的步骤

加入牛奶,捏至成团,面粉吸水性差异,牛奶的量要灵活调节,只要能抓成团即可;

步骤 step

4

全麦消化饼干的步骤

将面团放在两张油纸中间,用擀面杖擀开成0.3-0.4cm厚度的面片;

步骤 step

5

全麦消化饼干的步骤

用饼干切模切出形状,摆在烤盘上;

步骤 step

6

全麦消化饼干的步骤

再在饼干表面扎些小孔;

步骤 step

7

全麦消化饼干的步骤

送入预热好上下火150°C的风炉中,烘烤20~25分钟,略微变色就行;

全麦消化饼干的成品图

全麦消化饼干成品图
全麦消化饼干成品图
全麦消化饼干成品图
全麦消化饼干成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
27.44

不吃
糖尿病人群
442.6
大卡

不吃
减肥人群
25.4

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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