全麦桃酥的做法
步骤
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1
黄油室温软化加糖粉打发至变白蓬松
步骤
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2
再分两次加入鸡蛋打发均匀，放一旁备用
步骤
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3
面粉+全麦面粉+泡打粉+小苏打过筛至盆中，倒入色拉油，再加入黑芝麻，先用筷子搅拌几下，再用手搓成絮状
步骤
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4
再与打发的黄油混合均匀，覆盖保鲜膜，醒发30分钟
步骤
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5
我是分了12个55克大的，13个30克小的，分两盘烤，在揉成面团的时候不要用力揉，只要能成团就行，然后稍稍按瘪，中间再按个坑下去，每个面团之间要留足够大的空间，因为等下烤得时候会涨很大
送入预热好的烤箱，上火190度，下火180度，烤12分钟，然后上火160度下火180度再烤3-5分钟，视上色情况增减烘烤时间
步骤
step
6
出炉大小都烤完了
步骤
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7
拍个照留个念
步骤
step
8
再来一张
全麦桃酥的成品图
全麦桃酥的烹饪技巧
技巧
tips
1.在揉成面团的时候不要用力揉，只要能成团就行，然后稍稍按瘪，中间再按个坑下去，每个面团之间要留足够大的空间，因为等下烤得时候会涨很大
2.送入预热好的烤箱，上火190度，下火180度，烤12分钟，然后上火160度下火180度再烤3-5分钟，视上色情况增减烘烤时间
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
尽量不吃
高血压人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
36.61
克
不吃
糖尿病人群
505.9
大卡
不吃
减肥人群
30
克
不吃
高血脂人群
·含盐或脂肪比较多，高血压朋友要少吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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