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奇异果酱的做法

奇异果酱

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菜谱:95 / 关注:0 / 粉丝:153 奇异果酱的原文 / 2011-08-04 / 人看过
用料

奇异果酱的做法

1.前一天晚上事先把奇异果去皮去芯切小丁,放大盒子里,撒上全部砂糖拌匀,盒上盖子送进冰箱冷藏一晚

2.第二天拿出来倒入小锅中,加入新鲜柠檬汁拌匀

3.中火开煮,一开始会冒超多滴泡泡

4.继续煮,这时候泡泡越来越多,不必担心,转小火。一步不能离开哦,用木勺慢慢搅匀

5.煮一段时间后,泡泡越来越少,这时候继续搅拌,你会发现它们越来越开始有点稠

6.继续煮,这时候有点稍用力才能搅拌了。泡泡没有了。越来越稠了。继续接着拌匀哦。不能离开

7.煮到你挑起来瞧到果肉变成透亮状,这时候很稠滴样子,变成透明般组织就可以离火待凉装瓶子慢慢享用了啦

奇异果酱的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

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