秋葵拌海蜇皮的做法

秋葵拌海蜇皮

by 雨润海棠 · 325 收藏 · 1313 浏览
工艺
口味 家常味
时间 5分钟
难度 初级入门
主料 main
秋葵100克 海蜇皮100克 2人份
辅料 others
红椒50克 大蒜20克 芝麻油5毫升 少量 鸡粉少量 白糖一小勺 白醋5毫升 生抽10毫升
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
雨润海棠
1419菜谱 24204粉丝

将这两种食材一起拌,再辅以各种调味品,拌出自己喜欢的味道,冬季别错过这道菜,营养美味,轻松3步就做好,下酒小菜就选它。每次我做这道菜,家人都很喜欢吃呢!

秋葵拌海蜇皮的做法

步骤 step

1

秋葵拌海蜇皮的步骤

锅中放入适量水,水沸腾后将洗净的秋葵放入锅中进行焯水处理,秋葵洗净就可以,无需进行其它处理;

步骤 step

2

秋葵拌海蜇皮的步骤

秋葵焯好后将根蒂部切除,然后将秋葵切小段;

步骤 step

3

秋葵拌海蜇皮的步骤

红椒切小丁,大蒜拍扁后切碎;

步骤 step

4

秋葵拌海蜇皮的步骤

将秋葵、红椒、海蜇皮和大蒜一起放入小盆中;

步骤 step

5

秋葵拌海蜇皮的步骤

放入少量白醋、白糖、鸡粉、盐、淡味生抽、芝麻油;

步骤 step

6

秋葵拌海蜇皮的步骤

将食材和调味料拌匀;

步骤 step

7

秋葵拌海蜇皮的步骤

将拌好的秋葵海蜇皮装入盘中,清淡美味爽口的一道凉拌菜就做好了;

秋葵拌海蜇皮的成品图

秋葵拌海蜇皮成品图
秋葵拌海蜇皮成品图
秋葵拌海蜇皮成品图

秋葵拌海蜇皮的烹饪技巧

技巧 tips

1、秋葵洗净后不要将根蒂部去除,一定要焯过水之后再切除;

2、各种调味品的用量要根据自己口味去调整。

秋葵拌海蜇皮讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
6.93

少吃
糖尿病人群
62.4
大卡

多吃
减肥人群
1.9

多吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 www.Meishi.cc
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢