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秋季时令小炒的做法

娟子小屋

菜谱:44 / 关注:0 / 粉丝:205 秋季时令小炒的原文 / 2011-10-12 / 人看过
用料

主料

辅料

调料

秋季时令小炒的做法

1.菱角去皮,洗净待用

2.胡萝卜削皮后,切片待用

3.莲藕清洗干净削皮切薄片待用

4.紫甘蓝淡碱水浸泡15分钟,冲洗干净,切片或手撕片待用

5.长扁豆去除老筋,洗干净,切去二头待用

6.锅中放入食用油,煸香姜片,倒入胡萝卜片,菱角,长扁豆,紫包菜翻炒,加入莲藕片炒匀,加少许高汤或开水,调味盐、蘑菇精炒匀,用水淀粉勾一点点薄芡,出锅装盘即可(我另外放了一些煮熟的黑豆)

秋季时令小炒KD.jpg

秋季时令小炒uV.jpg

营养功效

       菱角的果肉含有少量抗腹水肝癌 AH-13 的成分,能抗癌,包括食道癌,乳腺癌,子宫癌;日本东京医科大学研究中,证实以热水浸泡菱角(尤其以四菱角)后的溶液,对小鼠肉瘤抑制率高达60%,所以秋季养生抗癌非菱角莫属!

健康小常识

附:养生时间表

       身体器官工作一览表,睡觉别太晚了!任何试图更改生物钟的行为,都将给身体留下莫名其妙的疾病,20、30年之后再后悔,已经来不及了。

一、晚上9-11点为免疫系统(淋巴)排毒时间,此段时间应安静或听音乐。

二、晚间11-凌晨1点,肝的排毒,需在熟睡中进行。

三、凌晨1-3点,胆的排毒,亦同。

四、凌晨3-5点,肺的排毒。此即为何咳嗽的人在这段时间咳得最剧烈,因排毒动作已走到肺;  不应用止咳药,以免抑制废积物的排除。

五、凌晨5-7点,大肠的排毒,应上厕所排便。

六、凌晨7-9点,小肠大量吸收营养的时段,应吃早餐。疗病者最好早吃,在6点半前,养生者在7点半前,不吃早餐者应改变习惯,即使拖到9、10点吃都比不吃好。

七、半夜至凌晨4点为脊椎造血时段,必须熟睡,不宜熬夜!

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