岐山臊子面的做法

岐山臊子面

by 美食小编 · 14 收藏 · 8573 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
黑木耳15克 豆腐块50克 胡萝卜40克 五花肉50克 鸡蛋1个 黄花菜适量 面条120克 2人份
辅料 others
5克 老抽5克 岐山醋5克 白胡椒粉1克 鸡粉1克 2克 辣椒面5克
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美食小编
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岐山臊子面的做法

步骤 step

1

岐山臊子面的步骤

姜末,木耳丝,豆腐片,胡萝卜片,肉块备用

步骤 step

2

岐山臊子面的步骤

蛋液入锅成蛋饼,切成菱形

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3

岐山臊子面的步骤

锅中加肉,姜,炒至变色加胡萝卜

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4

岐山臊子面的步骤

大火1分钟,加黄花菜,木耳,水

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5

岐山臊子面的步骤

加豆腐,鸡蛋皮,老抽,白胡椒粉,醋,盐,辣椒面

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6

岐山臊子面的步骤

面条煮熟,放入菜里

岐山臊子面的成品图

岐山臊子面成品图

岐山臊子面讨论

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
10.22

不吃
糖尿病人群
141.4
大卡

少吃
减肥人群
6.5

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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