岐山臊子面

by 美食小编 · 332 收藏 · 7552 浏览

工艺煮

口味 酸辣味

时间 15分钟

难度 初级入门

主料 main

五花肉50克 面条120克 鸡蛋一个 2人份

辅料 others

姜末5克 豆腐块50克 胡萝卜40克 黑木耳15克

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创建时间：2018-12-21
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美食小编
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无

岐山臊子面的做法

步骤 step

1.姜末，木耳丝，豆腐片，胡萝卜片，肉块备用

步骤 step

2.蛋液入锅成蛋饼，切成菱形

步骤 step

3.锅中加肉，姜，炒至变色加胡萝卜

步骤 step

4.大火1分钟，加黄花菜，木耳，水

步骤 step

5.加豆腐，鸡蛋皮，老抽，白胡椒粉，醋，盐，辣椒面

步骤 step

6.面条煮熟，放入菜里

岐山臊子面的成品图

这道菜适合我吃吗？

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）

糖

热量

脂肪

24.01

克

不吃

糖尿病人群

264.1

大卡

少吃

减肥人群

10.2

克

少吃

高血脂人群

·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃

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