回到顶部
青汁煎饼的做法

青汁煎饼

用手机查看这篇菜谱

手机扫描右侧二维码,
将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!

您也可以 下载美食杰手机客户端 >
随时随地看菜谱!

收藏
更多分享到:

S-Y-X

菜谱:3 / 关注:5 / 粉丝:70 2016-11-23 / 人看过

健康,简单的美食!

用料

辅料

青汁煎饼的做法

1.

取500g面,100g大麦若叶青汁粉放到盆中。

2.

取3颗鸡蛋打碎蛋壳放在面粉盆里。

3.

放入少量的水和盐顺着一个方向充分的搅拌均匀。

4.

把搅拌好的面放置3分左右。

5.

开中火,用平底不粘锅,倒一点油,把面糊从中间倒下去。

6.

看面糊表面变颜色及摇晃锅时面糊已经不动了,就可以翻面煎了。

7.

把饼对折一下方便从锅里取出,不会有破损。

8.

把大葱和饼子放到盘中,美美的享用吧!

青汁煎饼成品图

青汁煎饼成品图

烹饪技巧

1.和面用冷水更好。2.把面糊从中间倒下去,倒下去的面糊不规则向四周散开,证明面糊太稠了,在面糊里再加水。
调稀后的面糊一倒下去就很均匀的向四周散开,摇晃锅面糊也很快流动。

青汁煎饼的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

青汁煎饼的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品
评论排序: 最新 最热