清蒸皮皮虾的做法

清蒸皮皮虾

by 柠檬果儿mzj · 7 收藏 · 14809 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 15分钟
难度 初中水平
主料 main
皮皮虾1000克 2人份
辅料 others
适量 4克
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柠檬果儿mzj
325菜谱 20034粉丝

现在虽然是休渔期,但市场上还是多多少少还是会有的。住在海边城市,也喜欢吃海鲜,最常做的就是清蒸,清蒸保留了最原始的鲜味。

清蒸皮皮虾的做法

步骤 step

1

清蒸皮皮虾的步骤

将买来的皮皮虾,放入清水中清洗一下。

步骤 step

2

清蒸皮皮虾的步骤

将洗好的皮皮虾沥干水,放入蒸锅

步骤 step

3

清蒸皮皮虾的步骤

在皮皮虾上撒一层薄薄的盐。

步骤 step

4

清蒸皮皮虾的步骤

盖上锅盖,开大火烧开,锅边冒汽后蒸10分钟,

步骤 step

5

清蒸皮皮虾的步骤

皮皮虾我们走

清蒸皮皮虾的成品图

清蒸皮皮虾成品图
清蒸皮皮虾成品图
清蒸皮皮虾成品图
清蒸皮皮虾成品图

清蒸皮皮虾的烹饪技巧

技巧 tips

如果不喜欢蒸完这样直接吃,可以用姜末和醋调一碗汁蘸着吃。

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
0

多吃
糖尿病人群
9.8
大卡

多吃
减肥人群
0.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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