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清蒸鸡蛋羹的做法

清蒸鸡蛋羹

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Calf2013

菜谱:341 / 关注:50 / 粉丝:7130 2015-09-14 / 人看过

这鸡蛋羹简单又美味,营养也十足。有电饭锅煮饭时一同放进去,给我们省了时间,它蒸出来滑滑地,配上少许的酱油,味道清新。适合大小朋友们。我家妞就最喜欢了。

用料

辅料

清蒸鸡蛋羹的做法

1.

准备好食材

2.

鸡蛋打出,加上少许的白糖搅拌均匀

3.

再加适量的清水搅拌均匀

4.

接着加上少许的花生油搅拌均匀

5.

把搅拌好的鸡蛋液过筛

6.

过好筛后,用煲鲜膜封好

7.

放上电饭锅上开蒸20分钟左右

8.

蒸好后加上少许酱油和葱进行调味即可

清蒸鸡蛋羹成品图

清蒸鸡蛋羹成品图
清蒸鸡蛋羹成品图
清蒸鸡蛋羹成品图

烹饪技巧

1.开蒸时,煲鲜膜最好用牙签扎几个小洞。
2.鸡蛋液搅拌时加少许酱油,再蒸,那味道就更好了。

清蒸鸡蛋羹的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

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