清润龙骨木瓜汤的做法

清润龙骨木瓜汤

by 涛涛妈咪 · 328 收藏 · 17020 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 90分钟
难度 初中水平
主料 main
猪脊骨250克 木瓜1个 3人份
辅料 others
花生50克 眉豆50克
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涛涛妈咪
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今天这款汤因为加入了木瓜,使这款汤喝起来清甜甘润,加之有清热润肺、健脾养胃的功效,这样的汤,非常适合全家老少一起饮用哦。

清润龙骨木瓜汤的做法

步骤step

1

准备材料,花生和眉豆洗净,用水浸泡半小时,木瓜去皮去籽切成大块

步骤step

2

猪脊骨冼净,切大块,锅内加入适量的水,烧开,放入猪脊骨氽烫去除血水,捞出沥干水份备用,将处理好的猪脊骨、花生、眉豆及陈皮放入汤锅中

步骤step

3

加入适量的水,大火烧开后转小火煲1小时

步骤step

4

加入木瓜块再继续小火煲40分钟

步骤step

5

加入适量的盐和一丁点鸡精调味即可

清润龙骨木瓜汤讨论

清润龙骨木瓜汤的营养信息

本菜富含VC抗癌抗衰老
  • 低热量
  • 富含维生素C
  • 低盐
  • 低胆固醇
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
名称
NRV/100g
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