青辣椒夹饼的做法

青辣椒夹饼

by 笨鸟和土豆泥 · 2 收藏 · 10275 浏览
工艺
口味 香辣味
时间 15分钟
难度 初中水平
主料 main
面粉1000克 尖椒6个 红尖椒4个 3人份
辅料 others
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笨鸟和土豆泥
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做为一个朝九晚六的上班族,做饭的第一原则是“省事”,第二才是“好吃”,这个青辣椒夹饼,可以说是集省事与好吃于一身。

青辣椒夹饼的做法

步骤step

1

将干酵母溶于温水中,把酵母母溶液慢慢加入面粉,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放在温暖的地方等待发面

步骤step

2

青红尖椒切成小圆圈,加盐、生抽、香油,腌1小时至变软出水

步骤step

3

面团发至比原来大一倍的时候就可以开始做了,把面团分成若干个100克左右的面剂,擀成长条状,两端要特别擀薄些,将辣椒馅码在面饼中间,注意辣椒不要多放

步骤step

4

面饼两端向中间折起,再轻轻按扁

步骤step

5

平底锅放油烧热,放入面饼,盖上锅盖,小火,每面烙2-3分钟即可 

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
45.43

不吃
糖尿病人群
323.2
大卡

不吃
减肥人群
2.3

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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