青口海带汤面的做法

青口海带汤面

by 火镀红叶 · 7 收藏 · 9802 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
青口300克 海带20克 10克 10克 香菜 10克 裤带面(干)1个 1人份
辅料 others
3克 米酒15克 黑椒粉 1克 麻油3克
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火镀红叶
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最近我迷上吃面条,吃面时的各种花样配搭都会去尝试,今次我教你试试用青口与海带,这两食材能调理内脏,排毒防病;青口与海带都是些海产品,自带天然调味料,只需放点去腥的黑椒粉、米酒,就已经香气四溢了,面条爽滑,汤又鲜美,秒杀味蕾呀!

青口海带汤面的做法

步骤 step

1

青口海带汤面的步骤

各材料,青口洗理好那些表面杂物,海带预先泡发好,切细丝状

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2

青口海带汤面的步骤

葱切细颗,姜切丝待用

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3

青口海带汤面的步骤

裤带面用水加点盐煮开

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4

青口海带汤面的步骤

裤带面条拌点麻油防粘,放一边待用

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青口海带汤面的步骤

海带丝放清水内煮15分钟

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青口海带汤面的步骤

投入青口在锅内,注入米酒

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青口海带汤面的步骤

下盐、黑椒粉在汤里调味

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8

青口海带汤面的步骤

加入姜丝,淋入麻油,关火

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青口海带汤面的步骤

把之前处理好的面条、汤, 同放一碗内,放葱花,香菜,即可以食用(如不够咸的可加放酱油)

青口海带汤面的成品图

青口海带汤面成品图
青口海带汤面成品图
青口海带汤面成品图
青口海带汤面成品图

青口海带汤面讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

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建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.03

多吃
糖尿病人群
37.9
大卡

多吃
减肥人群
0.8

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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