青椒土豆丝的做法
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0
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1
土豆去皮切成丝，切好的土豆丝用清水漂洗两三次，然后沥水待用
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2
青椒去籽去蒂切成丝
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3
锅里倒适量的食用油，放入切好的葱蒜和花椒，小火炒出香味，然后将锅里的葱蒜花椒拣出不用，只留锅里的油
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4
将土豆丝放入锅中，锅子转大火，快速翻炒土豆丝，翻炒至土豆丝颜色变的稍微透明
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5
放入青椒丝，继续大火，翻炒均匀
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6
加适量鸡精和盐调味后翻炒均匀，关火盛出装盘即可
青椒土豆丝讨论
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
8.82
克
少吃
糖尿病人群
83.7
大卡
多吃
减肥人群
3.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪比较多，高血压朋友要少吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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