青椒肉丝的做法

青椒肉丝

by 美食小编 · 121 收藏 · 31441 浏览
工艺
口味 香辣味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
猪肉500克 青椒2个 2人份
辅料 others
食用油10毫升 大蒜50 白胡椒粉5克 5克 淀粉50克
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美食小编
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青椒肉丝的做法

步骤 step

1

青椒肉丝的步骤

青椒去内胆,洗净切丝

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2

青椒肉丝的步骤

猪肉切丝,放入白胡椒粉、盐、淀粉,腌制2分钟

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3

青椒肉丝的步骤

放入食用油,加入大蒜爆香,倒入肉丝

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4

青椒肉丝的步骤

稍微煸炒一下再翻面

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5

青椒肉丝的步骤

肉丝炒半熟后,倒入青椒翻炒

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6

青椒肉丝的步骤

撒上调料,翻炒一下就可

青椒肉丝的成品图

青椒肉丝成品图

青椒肉丝的烹饪技巧

技巧 tips

调料自己调一下就可,放点生抽也行,或者直接买青椒肉丝的调料就好

青椒肉丝讨论

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

尽量不吃

减肥人群

尽量不吃

高血压人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.89

少吃
糖尿病人群
332.6
大卡

不吃
减肥人群
30.9

不吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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