回到顶部
青椒牛肉粒的做法

青椒牛肉粒

用手机查看这篇菜谱

手机扫描右侧二维码,
将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!

您也可以 下载美食杰手机客户端 >
随时随地看菜谱!

收藏
更多分享到:
抵抗力

小英子的美食界

菜谱:435 / 关注:34 / 粉丝:18633 2016-11-30 / 人看过

选用成片包装的半成品牛排制作,这种现成的牛排因为是事先加工好的,牛排是有滋味的,所以制作起来超级方便,制作时间短,肉质嫩,吃起来还不会塞牙。简单几下美味就上桌了。

用料

辅料

青椒牛肉粒的做法

1.

将菲力牛排切成1.5cm的粒

2.

葱姜蒜备好

3.

葱姜蒜切成碎,青椒切成丁

4.

热锅凉油,放入适量的植物油,丢几粒花椒爆香

5.

将切好的牛肉丁放入翻炒

6.

待牛肉丁变色时

7.

放入葱姜蒜碎翻炒几下

8.

放入青椒丁翻炒,待肉丁7成熟时

9.

放入适量的黑胡椒粉

10.

最后放入盐翻炒几下就可以出锅了

11.

盛到容器内,飘着黑胡椒牛排味道的牛肉粒香极啦!

青椒牛肉粒成品图

青椒牛肉粒成品图
青椒牛肉粒成品图
青椒牛肉粒成品图
青椒牛肉粒成品图

烹饪技巧

1.选用这种事先预处理的牛排制作牛肉制品,会省时省力。
2.颗粒大小随意,炒制的程度不用太熟,分熟就可以盛盘了,因为这种预处理的牛排肉质是非常鲜嫩的。
3.盐要少放,这种预处理过的肉是有咸滋味的哦

青椒牛肉粒的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

青椒牛肉粒的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品
评论排序: 最新 最热