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青椒苦瓜炒鸡胗的做法
  • 工艺
  • 难度
    未知
  • 人数
    未知
  • 口味其它口味
  • 准备时间
    未知
  • 烹饪时间
    未知

美食杰

2012-09-10 / 人看过
用料

调料

青椒苦瓜炒鸡胗的做法

1.鸡胗清水冲洗干净,加料酒泡洗20分钟,然后切片

青椒苦瓜炒鸡胗fj.jpg

2.苦瓜洗净去囊切薄片

青椒苦瓜炒鸡胗uj.jpg

3.青椒去籽切块

青椒苦瓜炒鸡胗vP.jpg

4.热锅热油

青椒苦瓜炒鸡胗Vj.jpg

5.滑入鸡胗大火爆炒至变色

青椒苦瓜炒鸡胗vK.jpg

6.盛起待用

青椒苦瓜炒鸡胗di.jpg

7.热锅热油爆香葱段和姜片加入少许冰糖

青椒苦瓜炒鸡胗hn.jpg

8.倒入苦瓜片

青椒苦瓜炒鸡胗zn.jpg

9.倒入青椒块大火翻炒至断生

青椒苦瓜炒鸡胗dq.jpg

10.加入适量盐

青椒苦瓜炒鸡胗vj.jpg

11.倒入鸡胗翻炒

青椒苦瓜炒鸡胗qt.jpg

12.加入适量生抽翻炒均匀就可以了

青椒苦瓜炒鸡胗VS.jpg

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