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青椒炒猪肝的做法

青椒炒猪肝

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美食小编

菜谱:1111 / 关注:121 / 粉丝:1122772 2018-12-18 / 人看过

用料

主料

青椒炒猪肝的做法

1.

姜蒜切片,线椒小米椒切段,猪肝切片

2.

猪肝加淀粉,油腌30分钟

3.

盐,糖,生抽,酱油,淀粉,搅拌均匀

4.

油烧至七成熟加猪肝,中小火炸至变色

5.

锅中放油加姜蒜,小米椒,线椒翻炒均匀,加猪肝,倒入调料,翻炒均匀

青椒炒猪肝成品图

青椒炒猪肝成品图

烹饪技巧

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