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青酱意面的做法

青酱意面

by 蓝凌郡主 · 201 收藏 · 15522 浏览
工艺 炒
口味 奶香味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
意大利面150克 3人份
辅料 others
芝士粉15克 罗勒50克 淡奶油150克
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收藏 ( 201 )
创建时间：2011-08-11
青酱意面的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
蓝凌郡主
2菜谱　80粉丝

这道养眼的青酱意面卡路里应该是很低的，但具体多少偶也不知道，俺上网查了一下，肉酱意大利面的卡路里是599，菌菇意大利面是365，我这个里面既没有肉也没有菌菇，更没有色拉油、花生油之类以及奶油等，只有橄榄油、淡奶和芝士粉等热量不算高的调料，所以我估摸着这道美食的卡路里也就在300左右吧，很适合减肥群体哦！

青酱意面的做法

步骤step

1

将罗勒叶洗净，与大蒜、橄榄油、芝士粉一起混合，倒入料理机中，倒入淡奶

步骤step

2

搅打成酱汁

步骤step

3

意大利螺旋面煮熟后滤出备用

步骤step

4

平底锅烧热，倒入意面

步骤step

5

倒入酱汁

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6

加入盐、鸡精、胡椒粉

步骤step

7

搅拌均匀

步骤step

8

一边大火收汁，一边不停抄动，直至酱汁浓稠，均匀的附着在面条上即可。最后将小番茄、柠檬片、罗勒叶摆盘，将面条盛入盘中即可

青酱意面讨论

发布
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青酱意面的营养信息

本菜营养均衡
  • 高热量
  • 高糖分
  • 低盐
  • 富含铁
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
名称
NRV/100g
营养/100g
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