青酱意面的做法

青酱意面

by 蓝凌郡主 · 201 收藏 · 15522 浏览
工艺
口味 奶香味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
意大利面150克 3人份
辅料 others
芝士粉15克 罗勒50克 淡奶油150克
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蓝凌郡主
2菜谱 80粉丝

这道养眼的青酱意面卡路里应该是很低的,但具体多少偶也不知道,俺上网查了一下,肉酱意大利面的卡路里是599,菌菇意大利面是365,我这个里面既没有肉也没有菌菇,更没有色拉油、花生油之类以及奶油等,只有橄榄油、淡奶和芝士粉等热量不算高的调料,所以我估摸着这道美食的卡路里也就在300左右吧,很适合减肥群体哦!

青酱意面的做法

步骤step

1

将罗勒叶洗净,与大蒜、橄榄油、芝士粉一起混合,倒入料理机中,倒入淡奶

步骤step

2

搅打成酱汁

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3

意大利螺旋面煮熟后滤出备用

步骤step

4

平底锅烧热,倒入意面

步骤step

5

倒入酱汁

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6

加入盐、鸡精、胡椒粉

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7

搅拌均匀

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8

一边大火收汁,一边不停抄动,直至酱汁浓稠,均匀的附着在面条上即可。最后将小番茄、柠檬片、罗勒叶摆盘,将面条盛入盘中即可

青酱意面讨论

青酱意面的营养信息

本菜营养均衡
  • 高热量
  • 高糖分
  • 低盐
  • 富含铁
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
名称
NRV/100g
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