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清江鮰鱼烧豆腐的做法

清江鮰鱼烧豆腐

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菜谱:415 / 关注:0 / 粉丝:7187 清江鮰鱼烧豆腐的原文 / 2010-07-08 / 人看过
用料

主料

调料

清江鮰鱼烧豆腐的做法

1.调料腌制鱼块约2个钟(搁冰箱里)。

2.平底锅双面略煎煸鱼块,起锅。豆腐煎至表面金黄。

3.锅内放油,中小火煸炒花椒,干辣椒捞出,下生姜片,整粒蒜米爆锅,下鱼块,豆腐,酌情添加调味料,加盖焖煮几分钟,加葱段,起锅。

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