清炖全鸡的做法

清炖全鸡

by 美食小编 · 17 收藏 · 12513 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
三黄鸡1条 1人份
辅料 others
黄芪1克 红枣4克 桂圆4克 香菇60克 姜片10克 黄酒10克 枸杞1克
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美食小编
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清炖全鸡的做法

步骤 step

1

清炖全鸡的步骤

准备好食材

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2

清炖全鸡的步骤

黄芪,红枣,桂圆,香菇加水浸泡2小时

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3

清炖全鸡的步骤

将食材塞进三黄鸡鸡肚中

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4

清炖全鸡的步骤

锅中放鸡加水,姜,黄酒,浸泡后的料水

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5

清炖全鸡的步骤

大火煮沸转小火炖90分钟,加枸杞,盐

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6

清炖全鸡的步骤

小火炖30分钟

清炖全鸡的成品图

清炖全鸡成品图

清炖全鸡讨论

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菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.05

多吃
糖尿病人群
9.1
大卡

多吃
减肥人群
0.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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