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清炒杂蔬的做法

清炒杂蔬

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然子

菜谱:99 / 关注:0 / 粉丝:2346 清炒杂蔬的原文 / 2011-11-04 / 人看过
用料

辅料

调料

清炒杂蔬的做法

材料集合图:

清炒杂蔬VL.jpg

1.将蔬菜们洗净切片或段

2.秋葵片焯过沥水

3.炒锅入橄榄油,先将姜碎、茨菰和香菇投入翻炒

4.再将小青菜、秋葵、红椒投入合炒,调入一点热水,加盐、少糖调味

5.无需勾芡,因秋葵本生会产生很多的粘液

清炒杂蔬fb.jpg

清炒杂蔬li.jpg

清炒杂蔬mS.jpg

菜品特色

       这是一道快上加快的家庭小炒,材料都是冰箱里搜出来的蔬菜边角料。

适应人群为:

1、一家三口且男女主人都是为生活奔波的上班族。

2、适应下班归来但是家中没存货的那顿晚餐。

清炒杂蔬的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

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