清炒油菜的做法

清炒油菜

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工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
油菜4颗 香菇6朵 3人份
辅料 others
食盐适量 生抽适量 淀粉适量
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原料:油菜4颗、香菇6朵。调料:盐、生抽、淀粉适量。做法:1、用泡香菇的适量水,调入淀粉搅拌均匀待用。2、小油菜对半剖开,香菇泡开,划成十字刀。3、锅中水烧开后加点盐,分别放入油菜和香菇焯熟摆盘。4、锅里倒入油,烧热后倒入芡水熬制黏稠,浇在油菜和香菇上即可。

清炒油菜的做法

步骤step

1

用泡香菇的适量水,调入淀粉搅拌均匀待用

步骤step

2

小油菜对半剖开,香菇泡开,划成十字刀

步骤step

3

锅中水烧开后加点盐,分别放入油菜和香菇焯熟摆盘

步骤step

4

锅里倒入油,烧热后倒入芡水熬制黏稠,浇在油菜和香菇上即可

清炒油菜讨论

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菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
0.77

多吃
糖尿病人群
5.7
大卡

多吃
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0.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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