清炒生菜的做法

清炒生菜

by 文琦 · 1 收藏 · 83330 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 5分钟
难度 新手尝试
主料 main
生菜500克 3人份
辅料 others
色拉油适量 食盐3克
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文琦
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生菜——餐桌上最常见的配角,终于荣升主角。虽简单朴素不如做配角时那般水灵青翠,但不失水准。无论生食还是炒熟,生菜的料理中必须注意的一点是千万不能用刀切。一定要用手撕才会保留原有的好味道。

清炒生菜的做法

步骤step

1

生菜洗净后用手一片片撕开

步骤step

2

锅热油,放入生菜和盐划炒至软即可

清炒生菜讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
0.7

多吃
糖尿病人群
9.4
大卡

多吃
减肥人群
0.4

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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