清炒木耳菜的做法

清炒木耳菜

by 雪峰儿 · 5 收藏 · 10420 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 5分钟
难度 新手尝试
主料 main
木耳菜300克 蒜末少许 3人份
辅料 others
少许 干辣椒2个 花生油少许
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雪峰儿
1001菜谱 26820粉丝

木耳菜是餐桌上很常见的蔬菜,但是它不仅是平常的食物,还具有很多的功效与作用,它有清热解毒、滑肠凉血的功效,经常食用还可保护肝脏。

清炒木耳菜的做法

步骤 step

1

清炒木耳菜的步骤

木耳菜选择嫩一些的

步骤 step

2

清炒木耳菜的步骤

洗净掰成段

步骤 step

3

清炒木耳菜的步骤

锅里放入花生油,下蒜末和干辣椒爆香

步骤 step

4

清炒木耳菜的步骤

倒入木耳菜煸炒

步骤 step

5

清炒木耳菜的步骤

加入盐调味

步骤 step

6

清炒木耳菜的步骤

炒匀关火,最后加入一点点鸡精拌匀

步骤 step

7

清炒木耳菜的步骤

出锅

清炒木耳菜的成品图

清炒木耳菜成品图
清炒木耳菜成品图
清炒木耳菜成品图
清炒木耳菜成品图

清炒木耳菜的烹饪技巧

技巧 tips

这道菜清新简单,但是炒制时一定要大火炒,才会碧绿清脆。

清炒木耳菜讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.66

多吃
糖尿病人群
34.1
大卡

多吃
减肥人群
1.9

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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