清炒黄豆芽的做法

清炒黄豆芽

by tina清潭丽影 · 15 收藏 · 9945 浏览
工艺
口味 家常味
时间 5分钟
难度 初级入门
主料 main
豆芽500克 大蒜2根 3人份
辅料 others
适量 适量 少许 少许 鸡精少许
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tina清潭丽影
295菜谱 5265粉丝

非常普通的家常菜,现在很多人都在家自己发豆芽啦。

清炒黄豆芽的做法

步骤 step

1

清炒黄豆芽的步骤

豆芽摘洗干净,大蒜留叶洗净切段,葱洗净切段

步骤 step

2

清炒黄豆芽的步骤

锅内放油,烧热后,放入黄豆芽,翻炒

步骤 step

3

清炒黄豆芽的步骤

放入少许水,盖锅盖,烧至8分熟,放入盐,糖翻炒

步骤 step

4

清炒黄豆芽的步骤

放入大蒜和葱,翻炒至熟,关火

步骤 step

5

清炒黄豆芽的步骤

出锅前放入少许鸡精,翻炒后,装盘

清炒黄豆芽的成品图

清炒黄豆芽成品图
清炒黄豆芽成品图

清炒黄豆芽的烹饪技巧

技巧 tips

不用炒很烂,只要豆子炒熟就可以

清炒黄豆芽讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
4.2

多吃
糖尿病人群
36.5
大卡

多吃
减肥人群
1.1

多吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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