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青菜蘑菇饺子的做法

青菜蘑菇饺子

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菜谱:703 / 关注:23 / 粉丝:30894 2018-11-04 / 人看过

用蘑菇做饺子,没有肉却能吃出肉的感觉

用料

主料

辅料

青菜蘑菇饺子的做法

1.

食材备好

2.

面粉加点盐用常温水和成一个软硬适中的面团饧至40分钟左右

3.

白菜先切丝再切成末

4.

海鲜菇不用焯水直接切碎

5.

切碎的白菜,海鲜菇用盐杀出水分攥干水分后,加上炒好的鸡蛋,一把虾皮

6.

倒上香油拌匀

7.

倒入适量蚝油搅拌均匀饺子馅儿就好了

8.

饧好的面团取出搓成条,切成小块

9.

包上馅儿捏成饺子

10.

水烧开,往锅里淋点食用油可防止饺子粘连

11.

加点盐防止饺子破皮

12.

下入包好的饺子煮至开锅浮起就可以啦

13.

超级鲜美的蘑菇饺子

青菜蘑菇饺子成品图

青菜蘑菇饺子成品图
青菜蘑菇饺子成品图
青菜蘑菇饺子成品图
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青菜蘑菇饺子的讨论

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