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芹菜猪肉馅馄饨的做法

芹菜猪肉馅馄饨

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菜谱:135 / 关注:0 / 粉丝:2496 芹菜猪肉馅馄饨的原文 / 2011-08-15 / 人看过
用料

主料

辅料

调料

芹菜猪肉馅馄饨的做法

1.猪肉馅首先加入香油搅拌均匀

2.芹菜,葱,姜,胡萝卜清洗干净备用

3.水中加少许盐,将芹菜焯水后捞出过凉水

4.猪肉中依次加入酱油,五香粉,味精,盐,色拉油搅拌均匀,然后再加葱姜末拌匀

5.芹菜切末挤干水分加到馅中,胡萝卜切末加入后拌匀即可

6.买现成的馄饨皮

7.取一张馄饨皮放适量肉馅

8.自上而下卷起来

9.将尾部捏在一起,即成护士帽馄饨

10.水烧开加入1个浓汤宝

11.浓汤宝融化后放入葱花,姜丝,盐;再次烧开

12.放入馄饨煮熟即可盛如碗中,撒香菜,胡萝卜片食用

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