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芹菜鸡丝的做法

芹菜鸡丝

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斯佳丽

菜谱:1119 / 关注:0 / 粉丝:16915 芹菜鸡丝的原文 / 2013-01-29 / 人看过
用料

主料

调料

芹菜鸡丝的做法

1.将鸡胸脯肉、西芹和红辣椒分别切成细丝;将鸡丝中放入适量的生粉、花椒粉、料酒和盐, 搅拌均匀,腌制一下

芹菜鸡丝aX.jpg

2.锅烧开水,将腌好的鸡丝下入锅内,焯烫以后捞出沥干水份;再将西芹和红椒丝一起焯水

芹菜鸡丝IS.jpg

3.将锅烧热,放入少量的油, 下入蒜丝翻炒;煸炒出香味后放入鸡丝一起炒

芹菜鸡丝Kd.jpg

4.再加入焯过水的西芹丝和红椒丝;最后加入盐调味,翻炒均匀即可

芹菜鸡丝dA.jpg

芹菜鸡丝vE.jpg

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