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芹菜炒香干的做法

芹菜炒香干

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菜谱:1088 / 关注:0 / 粉丝:19431 芹菜炒香干的原文 / 2013-04-16 / 人看过
用料

调料

芹菜炒香干的做法

1.准备好所用食材;小芹菜去掉叶子,洗净切成段,香干切成细条,胡萝卜切成丝备用,葱姜蒜切碎

2.把芹菜下入开水锅中(放点盐和油)焯水,下锅后只需烫三五秒钟即可捞起,捞出后马上用水冲凉

芹菜炒香干Bi.jpg

3.锅内放油,煸香葱姜蒜,然后下入香干煸炒至微黄

4.倒入焯好水的芹菜和胡萝卜用大火翻炒,放入少许盐和糖,快速翻炒均匀便可出锅

芹菜炒香干aQ.jpg

芹菜炒香干No.jpg

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