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芹菜炒牛肉的做法

芹菜炒牛肉

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暗月幽兰 ﹌(来自腾讯.)

菜谱:14 / 关注:3 / 粉丝:260 2016-12-12 / 人看过

上次在朋友家吃了这道芹菜炒牛肉,今天我也来炒一个,呵呵味道还不错喔~

用料

主料

辅料

芹菜炒牛肉的做法

1.

买来的牛肉洗干净切丝,

2.

芹菜斜切成小段。

3.

放入一勺生抽,一勺料酒,少量姜丝腌制10分钟左右。在炒之前放入少量生粉~

4.

准备好干辣椒段,姜丝,大蒜,花椒。

5.

锅中放油,先加入辣椒花椒,在加入姜丝大蒜炒香,在加入一勺豆瓣酱~

6.

倒入牛肉快速翻炒2分钟左右盛出备用,锅中留油~

7.

倒入芹菜翻炒断生,在倒入盛出备用的牛肉,继续翻炒~在放入盐和味精就可以出锅咯~

芹菜炒牛肉成品图

芹菜炒牛肉成品图
芹菜炒牛肉成品图
芹菜炒牛肉成品图

烹饪技巧

超级简单又好吃的炒牛肉~(个人觉得芹菜味太大把牛肉的味都盖住了,不过就算是这样还是很好吃哒~)赶紧做起来吧^_^

芹菜炒牛肉的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

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