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火腿玉米披萨的做法

火腿玉米披萨

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美食杰

2010-07-06 / 人看过

火腿玉米披萨的做法

1.1.后油法揉至扩展阶段
2.发酵到两倍大
3.发酵好的面团。排出空气,盖保鲜膜醒发15分钟
4.醒发好的面团擀成圆饼

火腿玉米披萨fQ.jpg

2.5.放入烤盘,饼底刷一层油,用叉子扎一些小孔,醒发20分钟
6.醒发的时候准备馅料,火腿青椒桃子切丁,马苏里拉刨成丝
7.饼皮上放自制的披萨酱,涂抹均匀
8.撒上一层马苏里拉奶酪

火腿玉米披萨iX.jpg

3.9.一边放上火腿丁,一边放上桃子丁,撒一层奶酪丝
10.一边放上青椒丁和火腿片,一边放上巧克力,撒一层奶酪丝入预热好的烤箱190度20分钟
11.出炉前5分钟取出来,再撒一层奶酪丝,放烤箱烤5分钟
12.新鲜出炉啦

火腿玉米披萨Ho.jpg

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