巧克力核桃脆饼的做法

巧克力核桃脆饼

by 烟火间 · 405 收藏 · 2441 浏览
工艺 烘焙
口味 甜味
时间 30分钟
难度 初中水平
主料 main
低筋面粉90克 3人份
辅料 others
可可粉10克 鸡蛋50克 核桃(鲜)40克 苏打粉1/4小勺
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烟火间
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简单易做的手工巧克力饼干,承载浓浓爱意,和心爱的TA一起分享吧...Happy Valentine's Day!

巧克力核桃脆饼的做法

步骤step

1

黄油和巧克力切成小块,放入碗里。隔水加热并不断搅拌,直到巧克力和黄油完全融化成液态;加入打散的鸡蛋、细砂糖,搅拌均匀

步骤step

2

筛入低筋面粉、可可粉和小苏打拌匀,使粉类和液体完全混合;再加入切碎的核桃仁拌匀

步骤step

3

用小勺挖面糊放在铺了烤盘纸的烤盘上,每一块面糊之间留出较大的距离,用手沾水将面糊压扁,成为圆形。将烤盘放入预热到170°C的烤箱中层,烤20分钟左右

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
49.63

不吃
糖尿病人群
354
大卡

不吃
减肥人群
2.5

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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