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巧克力饼干的做法

巧克力饼干

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马琳mǎlín

菜谱:194 / 关注:1 / 粉丝:5938 巧克力饼干的原文 / 2015-04-03 / 人看过

喜欢巧克力味的饼干.糖果.冰激凌.布丁,等等等等。好像每次有各种口味可以选择的时候,都会想了很久,然后还是指了指说,我要巧克力的。就像前几天在街上买和果子,面对一堆眼花缭乱的颜色和口味,想了好几分钟,还是选了巧克力味。所以也喜欢各种巧克力饼干的方子,仿佛要比直接吃巧克力更让人有满足感。

用料

巧克力饼干的做法

1.

黄油软化后加入黄砂糖搅打均匀

2.

分次加入蛋液,用打蛋器快速打发,成均匀的奶油糊状

3.

将低筋面粉、可可粉、小苏打粉一起筛入,用刮刀稍微搅拌

4.

加入耐高温巧克力豆,翻拌均匀

5.

将面团裹入保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟左右;取出,分成10克一个面团,揉圆按扁,用手压成圆薄片;放入烤盘,170度,中层,15分钟左右

巧克力饼干成品图

巧克力饼干成品图
巧克力饼干成品图
巧克力饼干成品图
巧克力饼干成品图

烹饪技巧

  巧克力豆数量可以根据个人口味添加。

巧克力饼干的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

巧克力饼干的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
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评论排序: 最新 最热
  • 痂芝

    [随意吐槽]用低筋面粉吗

    2020-04-28 17:54:34来自 美食杰 回复 0
  • 广州网友

    [提问求解]为什么主料里没有说要加低筋面粉?

    2018-02-20 10:32:34来自 美食杰 回复 0
  • 济南网友

    [随意吐槽]我想知道这些能做多少?

    2017-12-13 21:01:40来自 美食杰 回复 0
  • 南京网友

    [随意吐槽]我也开始做了,但要好久

    2017-07-11 10:02:04来自 美食杰 回复 0
  • 北京网友

    [随意吐槽]何况基本结构皮夹克共同观看她婆家可破坏看见他人品和借款人卡片机还能每日提供开门让妈妈每天客人买给他看吧没人那么宽容你买了;额版本包括包括他不能让她看不见提供可靠么法规定和人减肥计划方法v绝密反击佛教佛经粘粘稠稠年产能财经金融没看过绝缘套管i马蹄铁鬼门关i歌迷开关迷宫i靠妈妈密密麻麻v卖家 花开花固然可贵空间和事故黄教授控股日光花蕊古河功与友人天各一方更不会入股额外费用如同依附于他人妇好肥好肥肥保护法办法不错解放军海军发包人凤凰人会不会封号本人福建符号的官方提供把家庭妇女储备货币环保法很多遍房产大亨达不到才会

    2017-05-30 17:09:26来自 美食杰 回复 0
  • 添添6072

    [随意吐槽]可以换成白砂糖。

    2017-01-05 15:55:45来自 美食杰 回复 0