枇杷糖水的做法

枇杷糖水

by 83小钟 · 287 收藏 · 9923 浏览
工艺
口味 果味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
枇杷10个 3人份
辅料 others
冰糖20粒 适量
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83小钟
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这枇杷糖水放在我小时侯,应该要叫枇杷罐头才对。做法还是那个做法,味也还是从前那个味儿,只是不知道从什么时侯开始,“罐头”这个词突然就被“糖水”两字给代替了。
  楷杷常在秋冬开花,果实在春夏成熟,因此被称作是“独备四时之气”的水果。枇杷味道甜美,营养丰富,富含葡萄糖,钾、磷、铁、钙以及多种维生素,而且还有清热润肺、止咳化痰的功效。

枇杷糖水的做法

步骤step

1

新鲜枇杷剥去外皮

步骤step

2

用刀对半切开,挖去枇杷核以及内壁上的白膜

步骤step

3

把处理好的枇杷果肉放进清水中浸泡

步骤step

4

全部处理完后装进汤锅,加枇杷两倍量的清水

步骤step

5

加入冰糖

步骤step

6

大火煮开后转中小火煮20分钟左右关火,待晾凉后入冰箱冷藏后食用 

枇杷糖水讨论

枇杷糖水的营养信息

本菜是低热量吃了不易胖
  • 低热量
  • 低盐
  • 低胆固醇
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
名称
NRV/100g
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