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苹果派的做法

苹果派

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HumiL

菜谱:253 / 关注:22 / 粉丝:10981 2017-11-01 / 人看过

小6寸的分量,因为没有肉桂粉,所以加了一点点的朗姆酒,提高香气。后来我想想,应该可以加一点点用朗姆酒泡过的葡萄干,应该更好吃,香气更足。

用料

苹果派的做法

1.

黄油加入糖粉打发

2.

加入蛋液打匀

3.

筛入低筋面粉,加入一点点的朗姆酒,完全混合

4.

约取2/3的蛋糕坯按压到蛋糕盒的底部和周围

5.

将苹果削皮切成小块码入坯里,撒上适量的粗砂糖

6.

将余下的蛋糕坯搓成长条,摆放成网格形

7.

放进预热到175度的烤箱内,烤35-45分钟左右

苹果派成品图

苹果派成品图
苹果派成品图

烹饪技巧

有肉桂粉的加少许风味更佳

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