苹果红枣汤的做法

苹果红枣汤

by 18LS28xgl零落 · 6246 收藏 · 8031 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 中级掌勺
主料 main
苹果2个 红枣6个 枸杞15克 2人份
辅料 others
黄冰糖45克
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18LS28xgl零落
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苹果营养丰富,总所周知。它富含丰富的糖类,主要是蔗糖、还原糖以及蛋白质、脂肪、磷、铁、钾等物质。苹果还含有苹果酸、奎宁酸、柠檬酸、酒石酸、单宁酸、果胶、纤维素、B族维生素、维生素C及微量元素。不仅如此,苹果中的营养成分可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称。
苹果是美容佳品,既能减肥,又可使皮肤润滑柔嫩。苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素,经常吃苹果的人还不容易感冒。所以,有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”、“全科医生”。每天吃一个苹果,不用看医生~O(∩_∩)O~
苹果好处这么多,可我就是不怎么爱苹果。苹果直接吃,我不喜欢,也因此我买的苹果放了好几天,也不爱拿来吃。但若是要把苹果用来做果酱、煮糖水、入菜,我倒是很喜欢。比如这道【苹果红枣汤】,既香甜滋润,又营养美味,我一人就能吃掉两大碗。而且做法非常简单,苹果同红枣、黄冰糖一起煮20分钟左右,放点枸杞再煮5分钟就大功告成啦~~
特别简单,特别滋润,特别美味,爱美的女筒子们,赶紧试试吧~~

苹果红枣汤的做法

步骤 step

1

苹果红枣汤的步骤

备好食材:苹果,红枣,枸杞,黄冰糖;苹果我吃掉1个,实际只用了两个;

步骤 step

2

苹果红枣汤的步骤

红枣用清水浸泡片刻,洗净;

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3

苹果红枣汤的步骤

苹果削皮,去核,切块;

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4

苹果红枣汤的步骤

将苹果、红枣、黄冰糖放入砂锅;

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5

苹果红枣汤的步骤

加入足量的清水;加盖,中火烧开;

步骤 step

6

苹果红枣汤的步骤

烧开后,转小火;

步骤 step

7

苹果红枣汤的步骤

放入枸杞,再煮5分钟;

步骤 step

8

苹果红枣汤的步骤

关火,将食材盛出;【苹果红枣汤】煮好啦。

苹果红枣汤的成品图

苹果红枣汤成品图
苹果红枣汤成品图
苹果红枣汤成品图
苹果红枣汤成品图

苹果红枣汤的烹饪技巧

技巧 tips

1、冰糖分量可根据个人口味调整;

苹果红枣汤讨论

苹果红枣汤的营养信息

本菜是低胆固醇保护心血管
  • 富含维生素C
  • 低盐
  • 低胆固醇
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
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NRV/100g
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